Winnica

Skończył się sierpień. Dla niektórych oznacza to koniec wakacji, a dla nas - koniec gorących przygotowań do winobrania. Lato dało nam lekcję rolnictwa, biurokracji i pokory. Skończyła się taryfa ulgowa. Wszystko, czego nauczyliśmy się przez ostatnie lata, miesiące i tygodnie, wyjdzie podczas winobrania. Ale po kolei.

Lipiec nie rozpieszcza nas w ciepłe dni, ale na Foldze nie możemy pozwolić sobie na lenistwo i ciepłe kraje! 

Chcecie wiedzieć co u nas słychać? Warto wiedzieć, bo dzieje się dużo!

W najnowszym wydaniu Winiarskiej Mapy Polski od Kwartalnik Trybuszon znajdziecie nas pod numerem „2”!

13 marca świętujemy 591 Dzień Rieslinga, a będąc precyzyjnym - rocznicę jego pierwszej  wzmianki.

Solenizanta przedstawiać nie trzeba -  w końcu to jedna z trzech najważniejszych białych odmian obok Chardonnay i Sauvignon Blanc. 

Riesling to niemiecka odmiana. Jest niezwykle popularna u naszych zachodnich sąsiadów, ale zdobywa też uznanie w Chile, Australii i Nowym Świecie. 
Polskie winnice też wyjątkowo doceniają tą odmianę.